많은 디저트와 마찬가지로 체리 파이의 칼로리 대부분은 지방과 설탕에서 비롯됩니다. 그러나 체리 파이에는 과일이 들어 있기 때문에 다른 디저트보다 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 예를 들어 체리 파이 한 조각은 9 가지 비타민과 미네랄의 일일 가치의 5 % 이상을 공급하는 반면, 바닐라 케이크 한 조각은이 영양소 중 3 가지 중 5 % 이상을 공급합니다.
칼로리
9 인치 파이의 1/8에 해당하는 상업적으로 준비된 체리 파이 한 조각에는 325 칼로리가 들어 있습니다. 이 칼로리는 약 55 %의 탄수화물, 40 %의 지방 및 5 %의 단백질로 구성됩니다. 단백질은 주로 동물성 제품과 콩과 식물에서 비롯되기 때문에 대부분의 디저트는이 영양소가 부족합니다.
체리 파이에는 섬유, 설탕 및 전분의 세 가지 유형의 탄수화물이 모두 들어 있습니다. 한 조각의 파이에는 탄수화물 50g이 들어 있습니다. 이 탄수화물 1 그램은 섬유질입니다. 이것은 여성과 남성 모두를위한 섬유의 일일 가치의 5 % 미만을 제공합니다. 1 조각의 파이에 18 그램의 탄수화물이 설탕에서 나옵니다. 이 설탕은 체리에서 발견되는 천연 설탕과 일반적으로 자당 인 설탕을 첨가 한 것입니다. 체리 파이의 나머지 탄수화물은 전분으로 복잡한 탄수화물입니다.
체리 파이 한 조각에 지방 14g이 들어 있습니다. 이 14g의 지방 중에서 3. 2g은 포화 지방입니다. 더 많은 심장 건강한 불포화 지방과는 달리, 포화 지방은 심장 질환을 일으킬 수있는 동맥 벽에 플라크가 생길 수 있습니다. American Heart Association은 포화 지방 섭취량을 하루에 약 16g으로 제한 할 것을 권고합니다.
나트륨
맛이 단맛이지만 상업적으로 준비된 체리 파이에는 다량의 나트륨이 들어 있습니다. 1 회분에는 USDA가 하루에 권장하는 2,300 mg 인 최대량의 14 %를 제공하는 308 mg이 들어 있습니다. 아프리카 계 미국인, 50 세 이상의 성인 및 심장이나 신장 질환이있는 사람들은 미국인을위한식이 지침에 따라 하루 섭취량을 1, 500mg으로 제한해야합니다. 파이 한 조각의 양이이 금액의 21 %를 제공합니다.
기타 미네랄 및 비타민
