파스타를 선택할 때 크기가 중요한 경우가 있습니다 - 두꺼운 소스 또는 녹인 치즈의 광범위한 기반으로 파스타를 요구할 수 있습니다, 또는 스프에 사용하기 위해 더 작은 파스타를 요구할 수도있다. orzo로 알려진 작은 파스타 중 하나가 쌀과 비슷합니다. 현지 식료품 점에서 orzo를 찾을 수 있습니다. 파스타의이 유형은 당신이 전체 곡물 가루로 또한 만들었더라도, 백색 가루에서 일반적으로 만든다.
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칼로리
2 온스. orzo의 서빙에는 200 칼로리가 포함되어 있으며 대부분은 탄수화물에서 유래합니다. 탄수화물에서 추출한 orzo의 칼로리 중 84 %는 칼로리의 14 %를 차지하고 단백질은 5 %를 차지합니다. orzo는 혼자서 먹을 수 있지만 더 큰 제조법에 통합되거나 소스를 얹은 파스타를 섭취하는 것이 일반적입니다. 식사 계획에서이 모든 칼로리를 고려하십시오. 영국 영양 학회지 2009 년 10 월호에 발표 된 연구에 따르면 orzo를 포함한 파스타 섭취가 하루에 적은 양의 음식을 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다.
지방
오조는 저지방 음식으로 1 서빙 당 지방 1g입니다. 규칙적으로, 당신의 식단의 지방을 일일 칼로리 섭취량의 20-35 %로 제한하십시오. 당신이 2, 000 칼로리 다이어트를 따르는 경우, 이것은 44에서 78 그램에 이르지만, orzo에있는 소량의 지방은이 권장 한계에 크게 기여하지 않습니다. 당신의 식단에서 너무 많은 지방이 체중 증가에 기여할 수 있습니다.
orzo의 탄수화물은 몸의 주요 에너지 원이기 때문에 보유하고있는 에너지의 양에 직접적인 영향을줍니다. 파스타의이 유형의 1 개의 서빙은 42 그램의 탄수화물, 또는 당신이 매일 먹어야하는 총계의 12.9에서 18. 18 %를 포함한다. 전체 곡물 가루로 만든 orzo를 섭취하면 양은 증가하지만 섬유 2g도 섭취합니다. 하버드 공중 보건 대학에 따르면 매일 25 ~ 38 그램의 섬유질을 섭취해야합니다.
단백질
orzo를 섭취하면 7g의 단백질을 섭취합니다. 이는 일일 권장 금액의 13 ~ 15 %를 차지합니다. 전체 곡물의 orzo를 먹거나 연어, 새우, 조개 또는 다른 고기와 같은 해산물과 짝을 지어 단백질 섭취를 늘리십시오. orzo의 단백질은 또한 에너지 레벨을 높이는 데 도움이됩니다.
철분