Portillo Restaurant Group은 Portillo 's와 Barnelli 's를 비롯한 여러 음식점 체인을 운영합니다. Portillo의 Hot Dogs는 1963 년 Dick Portillo가 작은 트레일러에서 핫도그를 팔았지만 2010 년에는 일리노이 주와 다른 두 주에서 48 개로 확장되었습니다. Barnelli 's Pasta Bowl은 일리노이 주와 인디애나 주에 레스토랑을두고 이탈리아 식 요리에 중점을 둡니다. 두 식당 모두 특정 재료로 만든 메뉴 선택을 특징으로합니다.
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Types
Portillo와 Barnelli 모두 핫도그와 파스타 그릇으로 구성된 메뉴 항목을 가지고 있습니다. 추가 메뉴 선택은 각 레스토랑마다 다릅니다. Portillo 's는 다양한 핫도그, 쇠고기 소시지 샌드위치, 햄버거 및 샐러드를 제공합니다. Barnelli 's는 파스타 그릇으로 시작하며 샐러드, 갈비 및 피자도 제공합니다.
특징
포르 틸로 (Portillo)와 바 넬리 (Barnelli)의 메뉴는 메인 앙트레로 시작하여 반찬을 주문할 수있는 옵션이 뒤 따릅니다. Portillo의 반찬에는 감자 튀김, 치즈 튀김, 양파 링, 치킨 입찰과 같은 전통적인 음식이 포함되어 있습니다. Barnelli 's에서는 마늘 빵, 미트볼, 구운 감자, 뜨거운 고추 및 도살장을 비롯한 다양한 이탈리아 풍 음식을 제공합니다.
크기
예를 들어, 작은 감자 튀김 반찬에는 354 칼로리가 들어 있지만 치즈 튀김의 규칙적인 주문에는 1,000 칼로리가 들어 있습니다. Portillo의 핫도그에는 일반 핫도그와 점보 핫도그 각각 300 ~ 350 칼로리가 들어 있습니다. 비슷하게 Barnelli 's의 Asian chicken salad와 chicken pecan salad에는 각각 346 칼로리와 695 칼로리가 들어 있습니다. 칼로리의 차이는 주로 각기 다른 성분에서 비롯됩니다. 아시아 닭 샐러드에는 야채와 참깨 드레싱을 얹은 로메인 상추와 상추, 닭고기, 베이컨, 치즈, 피캔, 꿀 디종 드레싱으로 만든 치킨 피칸 샐러드가 포함되어 있습니다.
확인
칼로리가 감소 된 메뉴 항목을 적절하게 확인하려면 탄수화물, 지방 또는 단백질을 추가로 섭취하는 성분을 찾으십시오. 예를 들어, Barnelli 's의 닭 피칸 샐러드에 베이컨, 치즈, 피캔을 첨가하면 총 54g의 지방이 제공됩니다. 마찬가지로, 치즈 튀김에 치즈를 첨가하면 작은 감자 튀김에 탄수화물 51g 대신 총 115g의 탄수화물을 제공합니다.
고려 사항
포르 틸로 (Portillo)와 바 넬리 (Barnelli)의 메뉴는 칼로리, 지방, 탄수화물 및 단백질이 적은 식사를 선택하기에 충분한 다양성과 선택을 제공합니다. 샐러드와 치즈 튀김을 위해 옆에 소스와 드레싱을 주문하고 미트볼이나 양파 링과 같이 중요한 칼로리를 제공하는 추가 반찬을 피하십시오.
