포 벨로 버섯은 강렬한 맛과 고기 같은 질감을 가진 성숙한 크레 미니 버섯입니다. 이 버섯은 많은 필수 영양소를 제공하지만 많은 칼로리를 함유하지 않아 식단에 영양가를 더합니다. 이것은 지방, 콜레스테롤 및 칼로리가 높은 고기 대신에 사용하면 특히 그렇습니다.
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저에너지 밀도 식품
포 벨로 버섯은 섬유의 좋은 원천이며 일일 가치의 11 %를 차지하며 물을 많이 포함하므로 에너지 밀도가 낮습니다. 에너지 밀도가 낮은 식품 즉, 그램 당 많은 칼로리를 함유하지 않은 식품은 체중 감량이나 건강한 체중 유지에 도움이됩니다. 아주 많은 칼로리를 소비하지 않고도 많은 양의이 음식을 섭취 할 수 있습니다. 예를 들어, 슬라이스, 구이 벨 버섯의 전체 컵은 35 칼로리 밖에 없습니다. 최상의 체중 감량 결과를 위해 지방 함량이 높은 음식이나 설탕이 많은 음식과 같이 에너지 밀도가 높은 음식 대신 저에너지 밀도 식품을 사용하십시오.
B- 비타민 효과
얇게 저며 조리 된 포토 벨로 버섯 1 컵은 판토텐산의 일일 섭취량의 15 %를 함유한다. 리보플라빈에 대한 DV의 29 %; 니아신에 대한 DV의 38 %; DV의 6 %는 엽산과 티아민에 대한 것이다. 이 비타민 B는 건강한 신진 대사와 신경계에 필수적이며 간, 피부, 눈과 머리카락을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다.
미네랄 메이크업
벨벳 버섯은 미네랄이 풍부합니다. 각 서비스는 칼륨에 대해 DV의 15 %, 인에 대한 DV의 16 %, 구리에 대한 DV의 24 % 및 셀레늄에 대한 DV의 38 %를 제공합니다. 칼륨은 신경 및 근육 기능을 돕고 혈압에 나트륨 효과를 방해합니다. 인은 강한 뼈, DNA 및 적혈구를 형성하는 데 필요하며 구리는 면역계, 신경 및 혈관을 건강하게 유지하는 데 중요합니다. 셀레늄은 DNA를 형성하는 데 도움이되는 항산화 제입니다.
건강한 다이어트의 일부로 사용
식이 섬유를 첨가하면 섬유질 섭취량을 늘리고 심장 질환, 콜레스테롤 및 소화기 질환 (예: 변비 및 치질) 위험을 낮출 수 있습니다. 벨벳 벨 버섯 뚜껑을 굽고 햄버거처럼 먹습니다. 그 (것)들을 잘게 자르고 고기 소스에있는 고기의 부분을 대체하기 위하여 그 (것)들을 이용하십시오; 또는 피자, 수프 또는 파 히타에 추가하십시오. flavorful 반찬을위한 로스트 또는 braise 버섯. 검은 색 아가미를 제거해야합니다. 그렇지 않으면 음식물이 회색으로 변하고 너무 매력적이지 않을 수 있습니다.