과일과 채소는 건강식에서 중요한 성분입니다. 그들은 몸에 필수적인 기능을 수행하는 필수 비타민과 미네랄을 제공합니다. 과일과 채소를 충분히 섭취하지 않으면 건강 상태가 악화 될 위험에 처할 수 있습니다.
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비타민 결핍증
비타민과 미네랄은 뼈와 조직을 강하게 유지하고 적혈구를 형성하며 중추 신경계를 유지하는 데 도움이됩니다. 당신의 몸은이 비타민과 미네랄 없이는 기능 할 수 없습니다. 이러한 영양소가 부족하여 구루병 및 괴혈병과 같은 심각한 상태가 발생합니다.
심각한 질병
과일과 채소는 풍부한 항산화 물질의 원천입니다. 산화 방지제는 신체를 손상시켜 심각한 문제를 일으킬 수있는 분자 인 자유 라디칼로부터 세포를 보호하는 물질입니다. 적절한 과일 및 야채 섭취가 없으면 심장 질환 및 암과 같은 질병에 더 큰 위험이 될 수 있습니다.
체중 증가
과일과 야채는 과다한 칼로리를 공급하지 않고 영양소를 제공하기 때문에 지방과 칼로리가 많은 식품보다 건강에 좋은 대안입니다. 더 맛있는 음식 대신 과일과 채소를 피하면 체중이 증가하고 다른 건강 상태가 악화 될 수 있습니다.
성인은 하루에 약 2 컵의 과일과 야채 2 컵을 섭취해야합니다.
