글루텐이 함유 된 음식을 먹을 수 없기 때문에식이 요법이 지루하다는 것을 의미하지는 않습니다. 무 글루텐 다이어트의 경우 육류, 생선, 가금류, 야채, 콩, 과일, 견과류, 씨앗 및 일부 곡물을 비롯하여 선택할 수있는 풍부한 식품을 보유하고 있습니다. 가공 식품을 피하고 글루텐없는 음식을 유지하기 위해 모든 음식을 고집하십시오.
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아침 식사 아이디어
토스트 또는 시리얼에 아침 식사를하는 데 익숙한 사람은 아침 식사를 글루텐이없는 음식으로 다시 생각해야합니다. 시금치의 침대 또는 야채와 함께 오믈렛에 데친 알을보십시오. 큰 식사를 위해 혼합 과일 한 잔을 더하십시오. 가벼운 아침 요금에는 과일과 아몬드를 얹은 일반 그리스 요구르트로 가십시오. 잘게 잘린 사과와 호두로 된 글루텐이 함유되지 않은 귀리는 귀리입니다.
샘플 런치
점심은 샌드위치와 동일시 할 수 있지만 글루텐 프리 다이어트에는 다양한 옵션이 있습니다. 구운 닭고기를 얹은 혼합 야채는 만족스러운 점심 식사를하지만 숨겨진 글루텐이 들어있을 수있는 샐러드 드레싱은 건너 뜁니다. 대신에 기름과 식초를 사용하거나 자신의 드레싱으로 재료를 조절하십시오. 참치 샐러드 또는 코티지 치즈로 반 아보카도를 채우고 글루텐을 사용하지 않은 점심 식사를하십시오. 시간이 지날 때 콩 우유, 베이비 그린, 냉동 블루 베리 및 좋아하는 무 글루텐 단백질 가루로 만든 녹색 스무디를 시험해보십시오.
저녁 식사에 대한 생각
저녁 식사를 위해 파스타를 건너 뛰고 글루텐이없는 타마리를 뿌린 구운 새우 및 채소 케밥을 즐기고 현미 또는 차가운 렌즈 콩 샐러드를 제공합니다. 너의 마음에 드는 것 타코, burrito 또는 fajita 조리법을 옥수수 또는 현미 tortillas을 위해 밀가루 tortillas를 교환 한. 유일한 식물 기반 완전 단백질 중 하나 인 찐 아스파라거스와 퀴 노아 (quinoa)면을 가진 구운 양고기 볶음을하십시오.
경고
글루텐 프리 식품은 식료품 선반에 줄 지어 있지만, 이들 제품은 종종 영양가가 제거 된 정제 된 글루텐이없는 곡물로 만들어지며 설탕과 지방을 첨가했습니다 그들에게 좋은 맛을주기 위해서. 이와 같은 제품에는 실제로 글루텐 함유 성분보다 더 많은 칼로리가 함유되어있을 수 있습니다. 글루텐이없는 빵, 파스타, 쿠키 및 크래커로 카트를 가득 채우지 마십시오. 최고의 건강과 체중 증가를 피하기 위해 모든 음식을 고수하십시오.