당신이 나와 같은 사람이고 잘 소화하지 못하는 특정 음식을 잘라내는 건강에 좋은 식단을 유지한다면 아마도 같은 음식을 여러 번 반복해서 먹게 될 것입니다. 알기 전에 사탕무와 아보카도 요리로 구운 연어는 처음 물린 음식을 먹었을 때 조금 부패하기 시작했습니다.
이제 Personality and Social Psychology Bulletin에 발표 된 새로운 연구에 따르면 음식과의 관계에서 벗어날 수있는 방법이 발견되었으며, 이는 매우 간단합니다. 처음으로, 기존 방식으로 먹지 마십시오.
이 연구를 위해 오하이오 주립대 연구원들은 68 명에게 사람들이 더 천천히 음식을 먹는 것을 돕는 방법에 대한 실험을 진행하고 있다고 말했습니다. 참가자들 중 절반은 손가락으로 팝콘 커널 10 개를 한 번에 하나씩 먹도록 지시했습니다. 그런 다음 나머지 절반에게 젓가락을 사용하여 한 번에 하나씩 커널을 먹으라고 말했습니다. 그 후, 참가자들에게 경험을 평가하도록 요청 받았으며, 젓가락을 사용하는 사람들은 손을 사용하는 사람들보다이 일반적인 간식의 맛을 즐기는 것을보고했습니다.
오하이오 주립 대학 (University of Fishermans College)의 피셔 컬 컬리지 (Pfisher College of Business)의 연구 및 조교수 인 로버트 스미스 (Robert Smith)는“젓가락으로 팝콘을 먹을 때 더 많은주의를 기울이고 경험에 더 몰입하게된다”고 말했다. 뉴스 레터. "처음으로 팝콘을 먹는 것과 같습니다."
그런 다음 연구자들은 시험을 반복하고 이번에는 팝콘에 대해 모든 사람들이 음식을 더 즐겁게 만드는 젓가락이 아니라 단순히 다른 방식으로 먹는 것이 참신하다는 것을 알았습니다.
스미스 씨는“이것은 젓가락이 팝콘을 먹는 더 좋은 방법이 아니라 특이한 최초의 경험을 제공하기 때문에 즐거움을 향상 시킨다는 것을 의미한다”고 말했다.
그런 다음 연구원들은이 이론이 물만큼 중요하지만 흥미롭지 않은 것을 견딜 수 있는지 여부를 확인하기 위해 다른 실험을 수행했습니다. 300 명의 참가자들에게 와인 잔이나 배송 봉투를 통해 또는 고양이처럼 랩을하는 등의 방식으로 물을 마시도록 요청했습니다.
예상대로, 기존 방식으로 음료수를 마신 사람들은 지루한 병에 담은 사람들보다 훨씬 더 물을 즐겼습니다. 그런데 알코올을 줄이려고한다면 샴페인 플루트에서 음료수를 마시는 것도 마음을 속여서 거품이 많은 것을 생각하게하는 좋은 방법입니다.
이 매혹적인 연구의 결과는 우리의 음식에 대한 즐거움을 높일 수 있지만 인간이 어떻게 기쁨을 경험하는지, 그리고 일상 생활에서 더 많은 것을 유전자 조작하는 방법에 대한 더 큰 진실을 말해줍니다. Yale의 인기있는 심리학 과정 인 "The Well of Being의 과학"은 인간의 삶에서 일어나는 일에 관계없이 상대적으로 안정적인 감정 상태로 돌아 오는 경향이있는 초음파 적응에 많은 초점을 맞추고 있습니다. 이 생존 전술은 새 차를 처음 구입할 때 새 차에 대해 너무 흥분한 이유입니다. 몇 개월이 지나도 눈치 채지 못하고 여러 가지면에서 우리의 행복에 가장 큰 장애가됩니다.
운 좋게도, hedonic adaptation을 막기 위해 할 수있는 일이 많이 있으며, 그 중 하나는 새로운 방식으로 오래된 것을 경험하는 것입니다.
네 번째 실험에서 연구원들은 참가자들에게 오토바이 타는 것에 대한 흥미로운 비디오를 세 번보고 그들의 즐거움을 평가하도록 요청했습니다. 세 번째 시청을 위해 일부 참가자는 비디오를 거꾸로 보았고 다른 참가자는 눈 주위에 손을 대고 머리를 두 드려야하며 다른 참가자는 기존 방식으로 보았습니다. 비디오를 거꾸로 본 사람들은 비디오가 혼란스러워서 그다지 좋아하지 않았습니다. 그러나 "핸드 고글"을 사용하는 사람들은 비디오를 일반적인 방식으로 본 사람들보다 비디오를 훨씬 더 좋아했을뿐만 아니라 다운로드를 요청할 가능성이 3 배나 높았습니다.
Smith 씨는“실제로는 비디오가 더 좋았다고 생각했기 때문에 비디오를 시청하는 사람들이 그렇지 않은 것보다 더 많은주의를 기울여야했습니다. "그들은 비디오에 더 몰입했다."
따라서 즐거움 수준을 높이고 싶다면 새로운 것을 얻지 마십시오. 대신, 이미 가지고있는 것으로 새로운 것을 시도하십시오. 출퇴근길을 새로 가져 가십시오. 아내와 그림 수업을 듣습니다. 와인 잔에서 아침 OJ를 마셔 라.
스미스는 현명하게 말하면서 "생각보다 생각하기가 더 쉬울 수 있습니다. 새로운 물건을 구입하는 것보다 우리가 가진 것을 즐기는 새로운 방법을 찾는 것이 훨씬 덜 낭비입니다."