그러나 델라웨어 대학 (University of Delaware), 펜실베이니아 주립 대학 (Pennsylvania State University), 피츠버그 대 (University of Pittsburgh), 이스트 캐롤라이나 대학 (East Carolina University)의 연구자에 따르면, 지방을 소비하는 것은 어린이가 적절하게 성장하고 성장하는 데 필요합니다. 아이들은식이 요법에서 성인보다 더 많은 지방을 필요로하며 영양 요구량은 성인의 요구량과 다릅니다.
뚱뚱한
성장과 발전을 위해 성인보다 더 많은 지방을 필요로하는 것 외에도, 아이들은 성인보다 더 쉽게 지방을 연소시킵니다. 델라웨어 대학 생물학과의 존 C. 코스 티크 (John C. Kostyak) 연구에 따르면 어린이와 성인이 같은식이 요법을 불 태우며 부분 크기로만 조정하는 방법을 살펴 보았습니다. 아이들이나 어른들도 연구 중에 운동을하지 않았습니다. 2007 년 6 월 "영양 저널"에 발표 된 결과에 따르면 아이들의 활동 수준은 같았지 만 성인보다 높은 속도로 지방을 연소 시켰습니다. 영국 영양 학회 (British Nutrition Foundation)의 클레어 윌리암슨 (Claire Williamson)에 따르면 아이들은 케이크와 패스트리가 아닌 올리브 기름이나 생선과 같은 불포화 지방에서 지방을 섭취해야합니다.
나이와 성별에 따라 철분이 달라져야합니다. 예를 들어, 6 개월에서 1 세 사이의 유아는 하루에 11mg의 철분을 필요로하며, 1 세에서 3 세 사이의 어린이는 하루 7mg의 철분을 필요로합니다. 남성의 나이가 19 세가되면 철분 요구량은 평생 동안 8mg으로 떨어집니다. 여성의 철분 요구량은 철분이 하루에 8mg 만 필요할 때까지 폐경기에 도달 할 때까지 철분 18mg까지 올라갑니다. 철분의식이 공급원에는 강화 시리얼, 흰 콩, 콩, 자두, 시금치, 쇠고기 및 자두 쥬스가 포함됩니다.
칼슘 요구량은 남성과 여성간에 상대적으로 동일하지만 성인 대 아동에 대한 요구 사항이 다릅니다. 영아기에는 하루에 200mg의 칼슘이 필요하며, 젊은 성인에게 필요한만큼 4 ~ 8 세 사이에 하루에 1,000mg의 칼슘이 필요합니다. 여성의 칼슘 섭취량은 50 세가되면 하루 1,200mg으로 증가해야합니다. 70 세가되면 칼슘 섭취량은 200mg이 필요합니다. 칼슘 섭취량은 일반 요구르트, 정어리, 치즈, 우유, 코티지 치즈, 두부, 순 무, 양배추, 배추, 시금치, 콩.
비타민
비타민 요구 사항은 어린이와 성인에 따라 다릅니다. 귀하 또는 귀하의 자녀가 비타민 보충제를 복용하는 경우, 그 양이 귀하의 나이에 적절한 지 확인하십시오. 음식에서 비타민을 얻는다면 어린이와 성인을위한 크기 제공에 관한 정부 지침을 따르십시오.비타민 A가 함유 된 식품에는 간, 쇠고기, 우유, 치즈, 당근, 시금치, 케일 및 살구가 포함됩니다. 조개, 생선, 가금류, 계란 및 영양 효모 같은 식품에는 비타민 B-12가 들어 있습니다. 비타민 C의 좋은 공급원에는 오렌지, 레몬, 라임, 딸기, 감자 및 브로콜리가 포함됩니다.
