느린 밥솥은 많은 일을하지 않고 따뜻한 식사를 만들어 저녁 메뉴를 단순화합니다. 냄비 로스트는 부드러운 냄비라고도하는 느린 밥솥에서 잘 작동하여 부드러운 쇠고기 요리를 만듭니다. 쇠고기와 함께 조리 된 감자와 당근은 반찬으로 자연스러운 선택입니다. 버섯이나 양파와 같은 다른 야채를 추가하여 식사를 맞춤화하고 즐기는 풍미에 따라 조미료를 선택하십시오.
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1 단계
소금과 후추로 볶는다. 취향에 따라 우스터 셔 소스, 간장 또는 스테이크 소스로 고기를 마셔야합니다.
2 단계
느린 밥솥에 쇠고기 국물 3/4 컵을 붓습니다. 분말 양파 스프 파우더 한 봉지를 저어 완전히 녹이십시오.
3 단계
당신이 봉사 할 계획 인 사람의 수에 따라 오지 그릇에 씻은 아기 당근을 1-2 컵 배치하십시오. 적포도주 또는 껍질을 벗기고 잘게 자른 흰 감자 1 파운드를 더하십시오. 전체 진주 양파, 양파 슬라이스 또는 버섯과 같은 다른 야채를 추가하십시오.
4 단계
양념 된 냄비 로스트를 야채 침대 위에 놓습니다. 높은 설정에서는 최소 6 시간, 낮은 설정에서는 8 시간 동안 로스트와 야채를 조리하십시오. 원하는 경우, 습기를 유지하기 위해 요리 기간 동안 주스를 2 ~ 3 회 볶습니다.
5 단계
고치기 솥에서 로스트를 꺼내 고기를 슬라이스합니다. 야채를 볶아 서빙 접시에 넣으십시오. 봉사하기 전에 남은 주스로 로스트와 채소를 꼭 섭니다.
필요한 것
- 냄비 로스트
- 감자
- 아기 당근
- 쇠고기 국물
- 양파 스프 믹스
- 우스터 셔 소스, 간장 또는 스테이크 소스 (선택)
