영양이 풍부한 청녹색 조류 인 스피 룰 리나는 종종 풍부한 비타민, 미네랄 및 산화 방지제로 유명합니다. 연구가 스피 룰 리나의 건강 응용 가능성을 결정했지만,이 보충 자료의 위험은 간과해서는 안됩니다. 스피루리나는 콜레스테롤 수치를 낮추고 월 경전 증후군과 우울증을 치료하는 데 필요한 에너지를 늘리는 데서 모든 일을 위해 종종 홍보되었습니다. 그러나 이러한 용도를 뒷받침하는 과학적 증거가 부족하다는 점에 유의해야합니다.
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탁월한 영양가
스피 룰 리나의 가장 주목할만한 장점 중 하나는 완벽한 영양 프로필입니다. 메릴랜드 대학 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)는이 독특한 음식은 B 복합 비타민, 아연, 비타민 E, 베타 카로틴, 구리, 셀레늄, 철분 및 필수 지방산이 풍부하다고 말합니다. 또한, 스피 룰 리나는 약 62 중량 %의 단백질입니다. 스피루리나의 영양 학적 완전성은 종합 비타민 류의 기능성 식품입니다. Spirulina는 영양 결핍을 피하고 전반적인 건강을 증진시키는 데 유용 할 수 있습니다.
Spirulina의 가장 잘 알려진 단점은 중금속을 흡수 할 수있는 micocystin으로 알려진 독성 물질로 오염 될 가능성이 있다는 것입니다. 영양 전문가 마이클 그레 거 (Michael Greger)는 스피루리나 자체가 독소를 생산하는 조류는 아니지만 수확 과정에서 우연히 독소를 생성하는 소량의 다른 조류가 포함될 수 있다고 설명합니다. Greger는 이것이 다양한 스피 룰 리나 보충제가 독소로 오염 된 것을 발견 한 많은 테스트를 설명합니다. 그러나 UMMC는 스피 룰 리나가 그것이 자란 물에서 중금속 만 흡수 할 수 있다고 언급했다. 따라서 신뢰할 수있는 제조업체에서 구입하는 것이 중요합니다.
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