당뇨병이 있으면 혈당을 올리지 않는 단 것을 먹이기 위해 음식을 찾는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 스테비아가 당신이 찾고있는 해답 일 수도 있습니다. 다양한 회사가 스테비아를 저 칼로리 또는 무가당 식품 및 음료에 감미료로 추가하고 있으며 당뇨병 환자에게 건강한식이 요법의 일부가 될 수 있습니다.
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The Green Light
2004 년 "신진 대사 (Metabolism)"지에 게재 된 연구에 따르면 제 2 형 당뇨병 환자는 스테비아 1g을 보충 한 식사를 한 후 혈당 수치가 낮았다. 스테비아없이 같은 식사를 먹은 사람들. 2013 년에 "당뇨병과 그 합병증 저널"에 발표 된 연구에 따르면 스테비아를 보충 한 다이어트를 한 당뇨병 래트는 혈당치가 낮을뿐만 아니라 간 및 신장에도 손상이 적음을 발견했습니다. stevia가 당뇨병 환자에게주는 혜택을 알아보기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만 지금까지는 그 결과가 유망합니다.몸이 좋음
스테비아는 식물이기 때문에 크롬과 마그네슘을 비롯한 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 크롬은 정상적인 포도당 대사를 유지하는데 도움을 주며 대부분의 당뇨병 환자는 크롬이 부족하지 않지만 크롬 부족은 포도당 불내 기능 장애와 관련이 있습니다. 많은 당뇨병 환자는 마그네슘 수치가 낮아 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다. 마그네슘은 인체가 더 많은 인슐린을 분비하도록 돕고 인슐린이 더 잘 작동하도록 도와줍니다. 비타민과 미네랄은 스테비아 공장에서만 발견되며 식료품 점에서 구입하는 가루 또는 액체 감미료는 발견되지 않습니다. 당신은 당신 자신의 스테비아 식물을 자랄 수 있고 잎을 자르고 음식에 첨가하거나 음료 또는 차에 사용할 수 있습니다.설탕보다 감미료
스테비아 공장은 설탕보다 약 30 배 더 달콤하고 설탕 대신 가공하면 단맛이 최고 400 배 맛이납니다. 몇몇 회사는 스테비아를 비 영양 감미료로 사용합니다. 즉, 음식이나 음료수에 여분의 칼로리를 추가하지 않으며 혈당을 올리지 않아 당뇨병 환자에게 좋은 선택입니다. 조지아 존스 (Nebraska-Lincoln Extension 대학 식품 전문가)는 스테이크와 함께 구운 음식에서 설탕과 다르게 반응하지만 요리 할 수 있다고 설명합니다.그녀는 사람들이 지시와 조리법을주의 깊게 따르도록 권장합니다. 스테비아는 시리얼, 과일, 요구르트, 커피 또는 다른 음식이나 음료에 첨가 할 수 있습니다.
