스페인의 전형적인 식단은 작은 아침 식사, 정오 스낵, 큰 오후 점심 식사, 늦은 오후 스낵 및 늦은 저녁 식사로 구성됩니다. 스페인 식단은 과일, 채소, 튀긴 감자, 쌀 요리, 감미료 롤빵 및 달콤한 단 초콜릿과 같은 탄수화물 함량이 높은 많은 음식으로 구성됩니다. 생선, 계란, 돼지 고기 소세지, 치즈, 허브 및 향신료도 스페인 식단의 일반적인 성분입니다.
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아침 식사
스페인 사람들은 일반적으로 아침에 많이 먹지 않습니다. 전통적으로 밀크 크래커, 토스트 조각 또는 치즈 또는 잼이 달린 크루아상이 포함 된 거품이 많은 뜨거운 우유가 함유 된 강한 커피 인 카페 콘서트에서 출발합니다. Churros, 튀긴 도넛 형 파이는 설탕을 얹고 뜨거운 단 초콜릿과 함께 제공됩니다. 때로는 아침 식사는 햄이 든 스페인어 오믈렛이나 토마토, 올리브 오일 및 소금으로 짓 눌린 토스트 롤로 구성됩니다.
점심 식사
전통적으로 점심 식사는 스페인에서 가장 큰 식사입니다. 낮에는 오후 2 시부 터 5 시까 지 계속됩니다. 엠. 점심에는 여러 가지 요리가 들어 있습니다. 수프 나 생의 치유 된 햄, 고기 또는 생선 요리, 그리고 사막으로 시작될 수 있습니다. 전채와 메인 식사에는 대개 다량의 마늘과 올리브 오일이 들어 있습니다. 빵은 항상 소스와 기름에 담그기 위해 옆에서 제공됩니다. 전통적인 스페인 요리에는 정어리 구이, 바 참치와 감자 캐서롤, 소시지와 빠에야가있는 병아리, 생선이나 닭고기가 들어간 사프란 쌀 요리가 있습니다. 점심 시간에 가장 큰 음식을 먹는 전통은 많은 사람들이 일하기 위해 오랫동안 출퇴근을하기 때문에 서서히 변하기 때문에 점심으로 집에 돌아갈 수 없습니다. 미국 문화 또한 서서히 스페인 문화에 영향을 미치고 있습니다.
만찬
만찬은 일반적으로 9 p. 엠. 자정. 스페인에서는 저녁밥이 점심보다 훨씬 가벼우 며 스페인 감자 오믈렛, 샐러드 또는 가스 파초 한 그릇, 토마토 및 기타 야채로 만든 찬 수프로 구성 될 수 있습니다. 만찬에는 거의 항상 측면에 녹색 샐러드가 제공됩니다. 때때로 저녁 식사는 타파스로 제한됩니다.이 간식은 오징어, 새우, 소시지, 미트볼, 햄, 살라미, 치즈 및 올리브의 튀김 고리와 같은 다양한 전채 요리 항목으로 구성됩니다.
스낵
전통적인 식습관을 따르는 대부분의 스페인 사람들은 하루 2 번, 정오 경에 1 회, 다른 곳에서 6p를 먹습니다. 엠. 정오 무렵, 전채와 같은 소형 식사 인 타파스는 인기있는 스낵 선택 품목입니다. 타파스는 한낮의 스낵으로 먹을 때, 저녁 시간에 제공되는 타파스보다 가볍습니다. 전형적인 타파스 요리는 마늘 버섯, 미트볼 또는 치유 된 햄의 작은 부분입니다.햄 또는 살라미와 빵은 일반적으로 아이들이 먹는 일반적인 늦은 오후 간식입니다.
