미 농무부는 건강 식품 선택에 필요한 정보를 미국인에게 제공하기 위해 매 5 년마다 영양 지침을 발행합니다. 미국인을위한식이 지침 2010은 식단을 줄이기 위해 식품 성분에 중점을두고 설탕을 첨가했습니다. 대부분의 미국인들은 비 영양 칼로리에 기여하는 설탕 권장량 이상을 섭취합니다.
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추가 된 설탕 정의
당신의 몸은 포도당을 연료 원으로 사용합니다. 당신의 두뇌는 안정적인 공급에 특히 의존합니다. 과일, 채소 및 다른 모든 음식에서 자연적으로 발생하는 소량의 설탕은 건강 문제를 일으키지 않을 것입니다. 그러나 가공이나 준비 과정에서 설탕을 너무 많이 섭취하면 문제가 발생합니다. 이러한 이유로 설탕 섭취 지침은 특별히 설탕을 첨가하는 것을 의미합니다. 너무 많은 설탕을 섭취하면 체중 증가에 기여하고 만성 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다.
미국인은 설탕을 첨가 한 결과 칼로리의 평균 16 %를 얻습니다. 미국인을위한식이 지침 (Dietary Guidelines for Americans 2010)에 따르면, 미국 식단에 추가 된 설탕의 최고 공급원에는 소다, 에너지 음료 및 스포츠 음료, 곡물 기반 디저트, 설탕 청량 음료, 유제품 디저트 및 사탕이 포함됩니다. 지방은 전형적인식이 요법에 상당한 양의 칼로리를 공급하고 전체 영양 섭취량을 감소시킵니다. 귀하의 추가 설탕 섭취량을 조절하면 매일 섭취하는 전체 칼로리가 감소합니다.
추가 설탕 지침미국인을위한 지침 2010에 따라 고체 지방과 함께 설탕을 추가하면 일일 칼로리의 5-15 %를 넘지 않는 것이 좋습니다. 2, 000 칼로리 다이어트, 이것은 100-300 칼로리와 같습니다. American Heart Association은보다 구체적인 권장 사항을 제시합니다. 추가 설탕을 100 칼로리 이상으로 제한하려고합니다. 여성 인 경우 150 칼로리, 남성 인 경우 150 칼로리 인 경우 AHA를 권장합니다. 이는 여성을위한 6 티스푼의 설탕과 남성을위한 9 스푼의 티스푼에 해당합니다.
첨가 된 설탕의 수거
