청량 음료보다 훨씬 영양가가 높고 대부분의 과일 주스보다 설탕이 적게 든 야채 주스는 건강을 유지하는 데 도움이되는 비타민과 미네랄의 풍부함을 제공합니다. 그러나 야채 쥬스는 매일 필요한 단백질의 일부만을 제공하기 때문에 콩, 생선, 견과류 및 지방이 적은 치즈와 같은 다른 소스를보고이 중요한 영양소를 채 웁니다.
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단백질 함량
통조림으로 만든 야채 주스 칵테일은 평균 6 온스 당 단백질 약 1.7g을 제공합니다. 권장 일일 수당을 충족 시키려면 대부분의 여성이 하루에 약 56 그램의 단백질을 필요로하지만 대부분의 여성은 약 46 그램이 필요합니다. 따라서 야채 쥬스 캔은 남성의 단백질 요구량의 약 3 %, 여성의 요구량의 약 3.5 %를 제공합니다. 비교를 위해, 하나의 커다란 알은 6. 3 그램의 단백질을 함유하고 있으며, 야채 주스 깡통의 3 배를 훨씬 넘습니다.
