사슴 고기는 갈은 쇠고기보다 단백질 함량이 적습니다. 따라서 사슴 고기 버거는 일반적으로 전통 햄버거보다 지방 및 칼로리가 낮습니다. 사슴 고기 버거가 제공하는 영양소를 이해하면 다이어트를 할 때 식사 계획에 도움이 될 수 있습니다.
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칼로리
4 온스의 사슴 고기 버거에는 159 칼로리가 들어 있습니다. 이 칼로리 양은 롤빵이없는 고기 만 반영하므로 조미료와 롤빵이 들어간 햄버거는 칼로리가 더 높습니다.
단백질
같은 크기의 사슴 고기 버거에는 단백질 22g이 들어 있습니다. 단백질은 근육을 비롯한 신체의 조직에 필요한 구조를 제공하는 필수 영양소입니다. 평균 성인은 MedlinePlus에 따르면 매일 50-65 그램의 단백질이 필요합니다.
지방과 탄수화물
4 온스의 사슴 고기 버거에는 7 그램의 지방이 포함되어 있으며 3 그램은 포화 상태이며 불포화 지방보다 건강에 좋지 않습니다. 사슴 고기 버거에는 탄수화물이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 전형적인 햄버거 롤빵은 29 그램의 탄수화물을 제공합니다.