당신의 신경계는 중추 신경계와 말초 신경계로 구성됩니다. CNS는 뇌와 척수를 관장하며, PNS는 신체, 얼굴, 팔, 다리를 관장합니다. 비타민 B-12는 신경의 수초 (myelin sheath)를 덮거나 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 비타민 B-12가 부족하거나 부족한식이 요법은 미엘린과 신경계 기능에 문제를 일으킬 수 있습니다.
비타민 B-12
비타민 B-12는 뇌졸중 및 심혈관 질환과 관련된 호모시스테인의 신체를 제거하는데 필요합니다. 비타민 B-12는 또한 신경 섬유를 덮고 신경 충동을 적절하게 전도하는 미엘린 덮개의 완전성을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 저널 "Annual Review of Nutrition"저널에 1992 년 논문은 노인들이 비타민 B-12를 흡수 할 수 없기 때문에 발생하는 비타민 B-12 결핍에 매우 취약하다는보고입니다. 노인들에게서 흔히 볼 수있는 위산의 감소는 비타민 B-12의 흡수를 감소시킵니다. 모든 연령대의 비타민 B-12 결핍은 신경계의 장애로 이어질 수 있습니다.
신경계 장애
비타민 B-12가 부족하면 신경을 보호하는 미엘린 단열재가 손상 될 수 있습니다. 이 myelin 보호가 없으면 신경이 정상적으로 기능을 발휘하지 못하게되어 신경계 장애를 일으킬 수 있습니다. 식단에서 비타민 B12가 부족하면 척수의 퇴행성 장애와 신경 손상을 일으킬 수 있습니다. 이것은 차례 차례로 신경 병증, 영원한 신경 손상 또는 치매를 초래할 수 있습니다. 2007 년 American Journal of Clinical Nutrition은 비타민 B-12의 수치 감소가 알츠하이머 병을 비롯한인지 기능 장애 및 치매와 관련이 있다는 연구 결과를 발표했습니다. 이 기사는 그 결과가 결정적인 것은 아니라고 말했다.
신경계 증상
비타민 B-12의 결핍 및 비 효율성조차도 뇌 및 신경계의 부적절한 기능을 유발할 수 있습니다. 말초 신경계의 말초 신경 장해는 말초 신경계의 신경 손상으로 팔과 손이 약화되지만 다리와 발은 더 자주 나타날 수 있습니다. 또한 팔다리에 따끔 거림이나 감각이 없어 코디네이션이 부족할 수 있습니다. 치매 및 알츠하이머 병에서 볼 수있는 다른 신경 학적 증상으로는 방향 감각 상실, 기억 상실, 기분 변화, 정신병, 시신경 위축, 판단력 상실, 주의력 및 지적 능력이 있습니다. 비타민 B-12와 엽산은 비타민 B 군의 일부로서 치매와 기분 장애를 포함한 중추 신경계 장애의 기능과 예방에 중요한 역할을한다. 저널 "The Lancet Neurology"에 실린 논문."비타민 B12 결핍으로 인한 신경계 장애는 40-90 세 사이의 남성과 여성에게 전형적으로 나타나며, 건강한 수준의 비타민 B12를 유지하기 위해 권장식이 공제량은 하루 2 ~ 4 mcg입니다.
