날짜 과일은 야자수의 열매이기 때문에 데이트 야자라고도하며 황금 갈색에서 검은 색까지 다양한 색상이 있습니다. Medjool은 가장 일반적인 검은 색 날짜입니다. 이 유형은 풍부한 맛, 큰 크기 및 벨벳 같은 검은 갈색 색으로 유명합니다. 판매 된 마른 흑인 날짜는 그대로 먹을 수 있거나 시럽으로 만들거나 샐러드 및 기타 요리에 추가로 사용할 수 있습니다. 풍부한 항산화 및 영양 성분으로 인해 다이어트에 건강에 도움이됩니다.
과일 섭취량과 섬유질
날짜는 과일 섭취 권장 섭취량을 하루에 1 ~ 2 ~ 2 컵으로 늘리는 데 도움이됩니다. 미국 농무부. 말린 다양성의 1 서빙, 또는 1/2 컵은, 대략 5 날짜이다. 날짜는 칼로리가 높지만 1 / 2 컵 제공시 332 개로 많으며 섬유질도 풍부합니다. 1 회 섭취량은 8 그램입니다. 섬유는 변비와 설사의 가능성을 줄여주고 더 오랜 시간 동안 풀러나게 할 수 있습니다. 대부분의 미국인은 20 ~ 35 그램을 소비하지 않습니다. 날짜를 한 번만 사용하면 권장 사항의 23 ~ 40 %를 제공 할 수 있습니다.
1 / 2 컵의 건조 날짜에는 835 밀리그램의 칼륨이 함유되어있어 하루에 권장되는식이 섭취량의 거의 18 퍼센트를 제공합니다. 칼륨은 탄수화물의 섭취뿐만 아니라 단백질과 근육의 생성에도 도움이되는 필수 영양소입니다. 건강한 신체 발달에도 필요하며, 정기적 인 전기 활동을 유지합니다. 미국 심장 학회 (American Heart Association)에 따르면 칼륨은 혈관을 이완시키고 체내 나트륨 농도를 확인하는 데 도움이되는 과량의 나트륨 방출을 권장 할 수 있습니다.
니아신이 풍부
1 / 2 컵의 건조 날짜는 니아신 약 1.9mg 또는 권장식이 허용량의 10.5 % ~ 13.6 %입니다. 니아신 (비타민 B-3)은 필수 영양소이며 B 비타민 그룹의 일원으로서 탄수화물이 포도당으로 분해되어 신체에 에너지를 공급합니다. 또한 머리카락, 피부, 눈, 간 및 신경계를 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다.또한, 니아신은 신체의 특정 호르몬을 만드는데 사용되며 혈액 순환에 필요합니다.