오렌지, 사탕무와 같은 과일 및 채소 주스 당근 주스는 과일이나 야채의 살을 짜거나 가늘게하여 만들어지는 비타민과 다른 건강 증진 영양소가 들어있는 영양가있는 음료입니다. 일부 유형에서는 주스가 걸러 져서 펄프가 제거되지만 건강한 섬유질 함량은 낮아집니다. 오늘날, 여과되지 않은 주스는 식료품 점이나 건강 식품 상점에서 쉽게 구할 수 있습니다. 집에서 주 서기로 스스로 만들 수도 있습니다. 이러한 주스는 농축 물로 상업적으로 제조 된 것보다 조금 더 비싸지 만 더 높은 섬유 함량 이외에 더 신선한 맛을 가질 수 있습니다.
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당근 주스 - 예쁜 색상
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당근 주스. 사진 크레디트: A_Lein / iStock / Getty Images 당근 주스는 당근에서 생산되며 베타 카로틴, 비타민 B, 엽산, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 및 철분이 풍부합니다. 2003 년 "영양 및 신진 대사 실록"에서 발표 된 연구에서 저 카로티노이드식이를 섭취 한 건강한 남성은 약 1.5 컵의 당근 주스를 2 주일간 매일 섭취하여 혈중 카로티노이드 수치를 급속히 상승시켜 면역력을 향상 시켰습니다 이 주제에 대한 응답. 베타 카로틴 함량이 높기 때문에 당근 주스를 섭취하면 야간 시력이 향상 될 수 있습니다. 특히 시력이 좋을 때 중요한 요소 인 비타민 A가 부족한 사람의 경우.
오렌지 주스 - 비타민이 들어 있습니다.
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오렌지 주스. 오렌지 주스는 특히 콜라겐 생성, 면역 기능 지원 및 상처 치료에서 중요한 항산화 기능을 가진 비타민 C가 풍부합니다. 또한 철분과 칼슘의 흡수를 촉진합니다. 철분 결핍이있는 사람들은 철분이 함유 된 식사로 오렌지 주스를 마셔야합니다. 이 주스에서 발견되는 다른 영양소에는 칼륨, 티아민, 인, 엽산 및 비타민 B-6이 있습니다. "Experimental Medicine and Biology의 Advances"에서 1998 년에 발표 된 실험실 연구는 오렌지 주스 섭취가 쥐의 유방암을 예방하고 쥬스가 타목시펜의 항암 효과를 증가 시킨다는 것을 발견했으나 이러한 유망한 결과는 여전히 인간과의 임상 시험에서 확인을 필요로합니다 과목.
사탕무 주스 - 낮추는 압력
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사탕무 주스. 사진 크레디트: paul prescott / iStock / Getty Images
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사탕무 주스는 일반적인 뿌리 채소를 압축하여 만듭니다. 2008 년 "고혈압"에 발표 된 논문에 따르면 "사탕 무우 주스 2 컵을 섭취하면 사탕무 화합물에서 산화 질소를 생성하여 혈관을 이완시켜 혈액을 낮추는 등 처방약만큼 효과적으로 혈압을 낮출 수 있습니다 압력.사탕무 주스는 또한 2006 년 "농업 및 식품 화학 저널 (Journal of Agricultural and Food Chemistry)"의 실험실 연구 2006 호에 따라 담즙산과 콜레스테롤의 배설을 증가시켰다. 어떤 사람들에게는 많은 양의 사탕 무우를 섭취하면 성대, 발진, 또는 beeturia가 단단 해지고 소변과 대변이 붉어 지지만 다른 주스와 혼합하여 천천히 섭취하면 …
Moderation 사용 > -
야채 주스는 체중 감량 프로그램의 일부가 될 수 있습니다. Derkien / iStock / Getty Images 주스는 설탕과 칼로리의 원천이 될 수 있지만 야채 주스는 일반적으로 과일 주스보다 설탕이 적고 체중 감량 프로그램에서 잘 작동 할 수 있습니다. 소화를 돕고 변비를 예방하는 등식이 섬유가주는 추가 혜택을 제공하기 때문에 식단에서 신선한 과일과 채소 대신 주스를 사용하지 않아야합니다.
