포도는 5 천년 이상 재배되고 있습니다. 빨간 씨앗이없는 테이블 포도는 건강에 좋은 간식을 만들기위한 것뿐만 아니라 스무디, 샐러드 및 디저트에 맛있는 첨가물입니다. 식사 계획에 영양이 풍부한 음식을 제공하기 위해 기술적으로 식물성 열매로 분류 된 붉은 종자가 들어 있지 않은 포도를 포함 시키십시오.
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영양 기초
붉은 포도는 칼로리를 줄이거 나 지방을 줄이려는 사람들에게 건강한 선택입니다. 각 1 컵 제공에는 62 칼로리와 1 그램 미만의 지방이 포함되어 있습니다. 붉은 포도 한 잔은 단백질 58g을 소량 제공합니다. 15. 78 그램의 탄수화물은 2,600 칼로리 다이어트에 기초한 FDA의 일일 수치의 약 5 %입니다. 및 0.8 그램의 섬유가 FDA에서 정한 DV의 약 3 %에 해당합니다.
지용성 비타민 인 비타민 K는 몸의 지방 조직과 간에 저장됩니다. 적절한 혈액 응고에 필수적이며 골다공증 예방에 중요한 역할을합니다. 골 형성과 건강에 칼슘을 돕기 때문입니다. 비타민 K 결핍증은 드물지만 항생제를 복용하는 사람은 경미한 결핍증을 겪을 수있어 과도한 출혈을 유발할 수 있습니다. 적포도주 1 컵은 FDA에서 정한 DV의 약 18 %를 포함합니다.
포도에서 발견되는 물질 인 레스베라트롤은 특정 질병에 대한 보호와 관련이 있습니다. 여기에는 제 2 형 당뇨병, 암 및 심장병, 나이가 들어감에 따라 사람들에게 영향을주는 모든 조건이 포함됩니다. 2013 년 7 월 "뉴욕 과학원 연보"에 발표 된 기사는 심혈관 질환 및 일부 암 치료제로서의 레스베라트롤의 잠재적 유효성에 대한 증거를 발표했습니다.
항산화 력
적 포도를 섭취하면 인체에 산화 방지제를 공급할 수 있습니다.이 물질은 세포를 손상시킬 수있는 불안정한 분자 인 활성 산소로부터 신체를 보호하는 강력한 물질입니다. 2013 년 7 월 "BMC Complementary and Alternative Medicine"에 발표 된 연구에 따르면 붉은 포도는 항산화 제와 항 당화 작용을 포함하고있어 산화 적 손상을 예방할 수 있다고합니다. Glycation은 당뇨병, 심혈관 질환,자가 면역 질환, 암 및 알츠하이머 병과 같은 여러 연령 관련 질환의 발병에 영향을 줄 수있는 유해한 결과를 초래하는 단백질 가교 과정입니다.
