당뇨병은 미국에서 여섯 번째 주요 사망 원인입니다. 당뇨병은 심혈관 질환 및 말기 신질환과 같은 치명적인 질병의 발병에 기여합니다. 건강식을 섭취하면 1 형 및 2 형 당뇨병 환자가 혈당을 조절하고 2 형 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 건강한 식생활 계획에 오크라 (Okra)를 추가하면 당뇨와 관련된 많은 혜택이 있습니다.
Glycemic Index
glycemix index (GI)는 음식에서 탄수화물이 얼마나 빨리 설탕으로 변하는지를 측정 한 것입니다. 정기적으로 오크라 같은 낮은 GI 식품을 섭취하면 롤러 코스터의 혈당 수준을 높이고 체중 조절을 도울 수 있습니다. 오크라 (Okra)는 20 세 미만의 GI를 가지고 있는데, 이는 "낮은 GI"음식으로 간주됩니다.
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신장 질환모든 신장 질환의 거의 절반이 당뇨병의 결과입니다. 혈당을 건강한 범위 내로 유지하고 고혈압을 치료하며 정상 체중을 유지하면 신장병의 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 오클라를 규칙적으로 섭취하면 2005 년 10 월 "길림 의학 저널 (Jilin Medical Journal)"에 발표 된 연구 결과에 따라 신장 질환을 예방할 수 있다고한다. 당뇨병 환자를 대상으로 한이 연구에서 매일 오크라를 먹은 사람들은 단순히 당뇨병을 먹는 것보다 신장 손상의 임상 적 징후를 줄였습니다.
오크라에서 발견 된 섬유의 거의 50 %가 용해성 섬유 형태입니다. 이 유형의 섬유는 소화 속도를 늦추고 탄수화물이 풍부한 식품이 혈당치에 미치는 영향을 줄입니다. 하루 25g 이상의 섬유소를 섭취하면 고혈당을 줄일 수 있습니다. 가용성 섬유는 또한 식욕을 통제하에 유지시켜 체중 감소를 더 쉽게 만듭니다.
심장 질환
당뇨병 환자는 그렇지 않은 사람들보다 심장병 위험이 높습니다. 2008 년 4 월 "Journal of Nutrition"에 발표 된 연구 결과에 따르면, 오쿠라를 비롯하여 일반적으로 야채를 일반적으로 섭취하는 당뇨병 환자는 심장 질환 위험을 감소시킨다. 이 연구에서 야채를 거의 먹지 않은 사람들과 비교했을 때 야채를 먹은 2 형 당뇨병 환자는 심장 질환 위험이 10 % 낮았다.
