양파와 마늘은 모두 여러 가지면에서 건강에 도움이되는 물질을 포함하고있는 야채의 부작용입니다. < >
양파와 마늘은 모두 여러 가지면에서 귀하의 건강에 도움이 될 수있는 물질을 포함하고있는 야채의 부작용은 미국 암 연구소 (American Institute for Cancer Research)에보고되었습니다. 양파와 마늘 정향이 강한 냄새를내는 동안, 그 향기를 담당하는 유황 화합물은 양파와 마늘을 먹으면 건강에 도움이되는 물질과 동일한 물질이라고 Linus Pauling Institute는 말합니다.오늘의 비디오
싸우는 감염
양파와 마늘 모두 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 양파는 기관지염과 감기 증상을 완화시킬 수 있으며 유해 박테리아와도 싸울 수 있다고 2002 년 11 월호 "식물 요법 연구 (Phytotherapy Research)"에서 발표했다. Linus Pauling Institute에 따르면 마늘에는 항 박테리아 및 항진균 성질이 모두 있으며 면역 체계를 전반적으로 강화시켜 감염 위험이 적습니다.-
싸우는 암
양파와 마늘은 또한 암에 저항하는 데 도움이 될 수 있습니다. 미국 암 연구소 (US Institute of Cancer Research)는 양파와 마늘과 같은 부추 야채의 화학 성분이 폐, 결장, 식도 및 유방과 같은 신체의 여러 곳에서 암세포가 증식하는 것을 늦추거나 막을 수 있다고 말합니다. 양파와 마늘이 함유하고있는 화합물은 또한 암 종양이 성장하거나 심지어 종양 성장을 멈추게하는 속도를 감소시킬 수 있다고 American Institute of Cancer Research가보고했다. 리누스 폴링 연구소 (Linus Pauling Institute)는 마늘은 특히 위장 및 대장 암에 대한 무기로 특히 효과적 일 수 있다고 말했습니다.싸우는 심장 질환
양파와 마늘을 섭취하면 심장 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 양파는 심장병으로부터 당신을 보호 할 수있는 플라 보 노이드라고 불리는 천연 화학 물질이 풍부하다고 채식 영양학 (Vegetarian Nutrition)은 말합니다. 정보. 양파도 또한 혈전증 위험을 줄여 심장 마비 및 기타 심장 질환을 일으킬 수 있습니다. 마늘은 또한 혈전 위험을 줄이고 동맥을 유연하게 유지하며 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 Linus Pauling Institute는보고합니다.
양파와 마늘을 식단에 넣기
양파와 마늘과 같은 부추 야채는 건강에 유익한 유황 화합물의 가장 풍부한 식품 원료이며, 광범위하게 포함될 수있는 보충제를 복용하는 것이 아니라 건강에 유익한 성분을 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다 다양한 양의 건강한 화합물. 양파와 마늘은 보완적인 맛이 있으므로 같은 음식에서 함께 먹을 수도 있습니다. 또한 양파를 넣어 튀김 요리를 볶고 스프, 샐러드 및 딥을 맛 내기 위해 사용할 수 있습니다. 리누스 폴링 연구소 (Linus Pauling Institute)는 요리 과정에서 유익한 화합물을 유지할 수 있도록 요리하기 전에 마늘 정향을 날 것으로 먹거나 마늘 정향을 자르고자를 것을 권장합니다.