당뇨병은 몸이 혈당 조절에 관여하는 호르몬 인 인슐린을 효율적으로 사용하지 못하는 건강 상태입니다. 제 1 형 당뇨병에서는 인체가 인슐린을 생성하지 않지만 제 2 형 당뇨병에서는 신체가 인슐린을 충분히 생산하지 못하거나 세포가 인슐린에 내성을 갖습니다. 이것은 만성적 인 고혈당으로 이어져 뇌졸중, 심장병, 신부전 및 비만 위험을 증가시킵니다. 소비 호두는 유익한 효과를 가질 수 있습니다.
혈관 기능
2009 년 11 월 호에 실린 "당뇨병 관리"지의 기사에 따르면 예일 대학 의대의 연구원은 호두 섭취의 영향을 조사했다 제 2 형 당뇨병 환자의 혈관 기능에 미치는 영향. 환자들은 8 주 동안 호두 56 그램의 유무에 관계없이식이 요법을 따랐으며 과학자들은 호두병 군이 비 호두 군에 비해 혈관 내막 기능이 향상되었음을 발견했다.
호주 울릉공 (Wollongong) 대학교의 과학자들은 2 형 당뇨병 환자에서 공복 인슐린 수치와 같은 대사 매개 변수에 장기적인 영향을 조사했습니다. 그들은 "임상 영양학의 유럽 저널 (European Journal of Clinical Nutrition)"2009 년 8 월 호에서 1 년간 30 그램의 호두를 먹는 환자가 호두를 먹지 않는 사람들에 비해 공복 인슐린 수치를 유의하게 감소 시켰다고보고했다.
혈액 지질 프로필
지질 프로필은 고밀도 지단백 콜레스테롤 대 저밀도 지단백 콜레스테롤의 비율을 의미합니다. 혈중 지질 프로파일을 개선하면 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 울 런공 대학교 (University of Wollongong)는 호두 섭취가 제 2 형 당뇨병 환자의 혈중 지질에 미치는 영향을 조사하여 저지방식이 요법, 변형 저지방식이 요법 또는 저지방식이 요법을 호르몬 30g과 함께 3 그룹으로 나누어 조사했다. 6 개월 연구의 마지막에, 과학자들은 호두 군이 2004 년 12 월 "당뇨병 관리"호에 발표 된 연구에 따르면 다른 그룹에 비해 지질 프로파일을 향상시키는 것을 관찰했다.당뇨병 성 신경 병증
호두 알파 리놀렌산의 풍부한 원천 인 건강한 오메가 -3 지방산은 당뇨병의 합병증으로 당뇨병 성 신경 병증을 개선시켜 손상된 신경을 유발할 수 있습니다. 한 연구에서 당뇨병 성 신경 병증 환자는 5 주 동안 다양한 양의 ALA를 투여 받았고 다른 그룹은 위약을 복용했습니다. 저널 "당뇨병 관리"의 2006 년 11 월호에 발표 된 결과는 모든 ALA 그룹이 위약 그룹에 비해 당뇨병 성 신경 병증 증상이 개선되었음을 보여주었습니다.연구자들은 ALA 600 밀리그램이 최적의 복용량 인 것으로 보인다. 캘리포니아 월넛 웹 사이트에 따르면, 1 온스의 호두에는 약 2.5 그램의 ALA가 들어 있습니다.
