신선한 마늘에 씹거나 자르거나 부수어 선생 성분 alliin에서 allicin이라는 성분을 만듭니다. 알리 신 (Allicin)은 메릴랜드 대학 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)에 따르면 항균, 항 곰팡이 및 항 바이러스 성질을 가지고있다. 알리신은 여러 가지 건강 상태에 도움이되지만 마늘로 모든 상태를 스스로 치료하려고 시도하지 마십시오. UMMC는 식물 의학 분야의 자격을 갖춘 건강 관리 제공자의 감독하에 약초를 섭취 할 것을 권장합니다.
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신선한 마늘 성분
Alliin은 아미노산 시스테인에서 유래 한 화합물입니다. 그것은 황을 포함하고 있지만 그것은 무취입니다. 마늘을 자르거나 뭉개 버리면 alliin이 alliin을 allicin으로 바꾸는 효소 allinase와 접촉합니다. 알리신 (Allicin)은 마늘의 매운 냄새의 주요 원인이며 UMMC는 많은 건강상의 이점을 담당한다고합니다.
사용 전 고려 사항
알리신은 유익한 효과가 있지만 인체는 UMMC에 따라 효과적으로 흡수하지 못한다. 보충제 제조업체는 숙성 된 마늘을 발효시켜 몸에서 흡수가 잘되는 수용성 및 유용성 유황 함유 화합물로 알리신을 제거합니다. 노화 된 마늘의 이러한 구성 요소는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환과 암을 예방할 수있는 건강상의 이점을 제공합니다. 발효 된 마늘 보충제에는 allicin이 거의 포함되어 있지 않으며, allicin에 대해 표준화되지 않은 마늘 보충제에는이 물질이 들어 있지 않을 수도 있습니다. 몇몇 보충 교재 제조자는 allicin가 마늘에있는 주요 유효 성분다는 것을 믿기 때문에, 마늘이 소모 될 때까지 Alliin를 안정시키고 allicin로 부서지는 것을 막는 과정을 이용한다. 이러한 과정이 잘 작동하는지 여부는 분명하지 않다고 남부 캘리포니아 대학 병원 (University of Southern California University Hospital)은 설명합니다.
특이 사항
2009 년 2 월호의 "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry"에 발표 된 리뷰에는 알리신 (allicin)이 다양한 항균 특성을 가지고 있다고 기재되어 있습니다. 항 바이러스 효과가 있으며 약물에 내성 인 포도상 구균 감염을 비롯한 다양한 세균에 효과적입니다. UMMC는 마늘의 국소 적용은 백선으로 알려진 Tinea corporis와 같은 곰팡이 피부 조건을 치료하는 데 도움이 될 수 있다고보고합니다.
사용 및 용량
높은 allicin 함량을 가진 마늘 보충제는 박테리아, 곰팡이 및 바이러스 감염에 대처할 수있는 능력으로 판매되고 있습니다. UMMC에 의해 상세히 설명 된 전형적인 투여 량은 2 회 200 밀리그램의 동결 건조 된 정제이며, 1 일 3 회 복용하고, 정제는 적어도 0.6 퍼센트의 알리신으로 표준화된다. 일부 보충제는 10 ~ 12 밀리그램 / Gm alliin을 포함하도록 표준화되어 있으며, 4,000 글램의 allicin 잠재력은 라벨에 TAP로 표시되어 있습니다.