잘 라페 노 고추는 나초와 타코에 맛을 더합니다. 이 작고 불타는 피망은 건강한 신체를 유지하기 위해 여러 가지 비타민, 미네랄 및 항산화 물질을 제공합니다. Jalapenos은 체중 관리에도 도움이 될 수 있습니다. 신선한 jalapenos를 선택하고 으깬 아보카도, 달걀, 살사, 딥 및 미트 로프에 추가하여 영양과 향신료를 제공하십시오.
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미네랄
잘 라페 노는 작은 크기를 고려하여 많은 칼륨을 함유하고 있습니다. 45g 무게의 한 고추에는 153mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 하루 2 천 ㎎의 약 7 %가 필요합니다. Jalapenos는 또한 철, 마그네슘, 인, 아연, 구리 및 망간을 제공합니다. 이 미네랄은 모두 건강한 적혈구, 강한 뼈의 발달 및 신경계 기능을 촉진시키는 역할을합니다.체중 조절
캡사이신으로 알려진 jalapenos의 물질이 신진 대사를 촉진 할 수 있습니다 경미하게 - 체중 감소로 돕. "Journal of Biological Chemistry"에 실린 2008 년 6 월의 연구에 따르면 캡사이신 (jalapenos과 다른 고추에 열을 가함)은 중심 체온을 상승시켜 신진 대사율을 높일 수 있습니다. capsaicin의 신진 대사를 촉진시키는 효과는 가볍지 만 후추의 뜨거운 맛은 식욕을 부 풀리는 데 도움이되어 식 사용량을 줄입니다.