탄수화물은 3 가지 다량 영양소 분자 중 하나입니다. 다른 두 가지는 단백질과 지방입니다. Macronutrients는 매일 필요한 에너지를 채우기 위해 대량으로 필요한 화합물입니다. 신체에 탄수화물의 중요한 기능이 세 가지라고 말하는 것은 정확하지 않지만 세 가지 주요 기능이 분명히 있습니다.
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탄수화물
신체에서 탄수화물의 가장 익숙한 기능은 세포의 즉각적인 에너지 필요성을 제공한다는 것입니다. 당신이 설탕이나 전분을 섭취 할 때, 이들은 구성 단당 단위로 분해되어 혈류로 흡수됩니다. 세포는 그곳에서 세포를 끌어와 산소와 결합시켜 화학적으로 연소시켜 ATP 또는 세포 에너지의 "화폐"인 아데노신 트리 포스페이트를 생산할 수 있습니다.저장된 에너지
탄수화물의 또 다른 중요한 기능은 두 가지 방법으로 금식 기간 동안 에너지 요구량을 제공한다는 것입니다. 첫째, 세포는 음식에서 흡수 한 단당류를 취하여 글리코겐을 만들어 낼 수 있습니다. 글리코겐은 혈당이 떨어지면 간과 근육에 탄수화물이 생성되어 탄수화물의 근원이됩니다. 또는 체는 단당류를 지방으로 전환 할 수 있으며 나중에 지방질로 사용할 수 있습니다.소화 조절
신체에서 탄수화물의 한 가지 중요한 역할은 에너지와는 아무런 관련이 없습니다. 섬유질을 소화하거나 흡수하지 않더라도 적절한 소화관 기능에 여전히 중요합니다. 섬유는 변비를 예방하고 흡수 및 후속 제거를 최적화하여 정기적 인 속도로 음식을 옮기는 것을 도와줍니다. 섬유는 또한 독소와 콜레스테롤에 결합하여 음식에서 위험한 화합물을 흡수하지 않도록합니다.
