비타민 D는 신체의 칼슘과 인의 균형에 필수적인 필수 영양소입니다. 적절한 비타민 D가 없거나이 비타민을 흡수하는 문제로 인해 뼈의 구조가 약해질 수 있습니다. 비타민 D는 또한 면역 체계에 영향을 주어 바이러스 및 박테리아의 침투를 예방합니다. 충분한 자연 햇빛을 얻지 못하는 사람, 노인 및 비만인 사람들은 비타민 D 결핍 위험이 가장 높지만 이러한 위험을 상쇄하기 위해 소비 할 수있는 음식과 음료가 있습니다. 비타민 D 섭취를 개선하기 위해식이 요법을 변경하기 전에 의사와 상담하십시오.
물고기
연어, 고등어, 참치 및 정어리와 같은 천연 오일이 높은 물고기 또한 비타민 D가 높습니다.이 물고기는 또한 심혈관 질환의 위험을 줄일 수있는 건강한 필수 지방은 15 %입니다. 3 온스의 연어 1 개에 약 647 개의 국제 단위의 비타민 D가 포함되어 있으며, 이는 600 개국 단위 또는 15 마이크로 그램 인 70 세 미만의 사람들을위한 일일 요구량을 초과하므로 물고기를 먹어 권장량을 쉽게 맞출 수 있습니다. Skin Cancer Foundation은 고등어, 신선한 참치 및 황새치와 같은 특정 생선을 높은 수준의 수은을 포함하기 때문에주의해서 섭취 할 것을 권장합니다. 한 농산물 고등어 1 컵은 1368 개의 국제 단위를 포함하고 있으며 USDA National Nutrient Database에 따르면 3 온스의 야생 메기가 425 개가 들어 있습니다.
계란은 콜레스테롤 수치가 높다는 명성을 얻었지만 사실은 이전에 믿어지지 않았던 수치입니다. USDA Beltsville Human Research Centre의 보고서에 따르면, 연구자들은 계란에 콜레스테롤이 적고 알에서 콜레스테롤이 라벨링 된 것처럼 불길한 것이 아님을 발견했습니다. 계란은 또한 비타민 D가 풍부하고 이전에 믿어 진 것보다 더 많이 함유하고 있습니다. 건강한 어른들은 부작용에 대해 걱정하지 않고 하루에 두 달걀을 먹을 수 있으며 다른 중요한 영양소뿐만 아니라 비타민 D의 국제 단위를 82 단위까지 섭취 할 수 있습니다.
전체 우유는 자연적으로 비타민 D가 높지만 지방이 많습니다. 저지방과 무 지방 우유는 비타민이 지방에 있기 때문에 비타민 D가 훨씬 적지 만 상업적으로 만들어진 대부분의 우유에는 비타민 D가 첨가되어 있습니다. 우유를 좋아하지 않는다면 많은 곡물에는 비타민 D가 강화됩니다. 설탕이 적고식이 섬유가 많은 곡물을 선택하여 영양가를 높이십시오. 비타민 D 강화 우유는 일반적으로 약 125 국제 단위의 비타민을 한 번에 제공합니다.
대구 간 기름