감귤류는 비타민 C, 섬유질 및 중요한 미네랄로 가득합니다. 오렌지의 함량은 가장 높지만 자몽, 레몬 또는 라임으로 만든 감귤류 웨지 또는 주스를 마셔서 비타민을 충분히 섭취 할 수 있습니다. 또한 닭고기에 약간의 석회를 짜거나 연어 구이에 레몬 향을 첨가하여 감귤류의 맛과 유익한 비타민 C를 조리 할 수 있습니다.
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권장 금액
남성은 여성보다 비타민 C가 더 많이 필요합니다. 하루에 약 90 밀리그램이 필요합니다. 여성은 약 75 밀리그램 만 있으면됩니다. 비타민 C는 수용성 비타민으로 몸에 저장하지 않고 초과 수준의 배설물을 배출합니다. 많은 양의 비타민 C를 안전하게 섭취 할 수 있지만, Office of Dietary Supplements는 하루 섭취량을 2, 000 밀리그램 이하로 유지할 것을 제안합니다.
오렌지
오렌지는 감귤류 중 비타민 C가 가장 많습니다. 중간 오렌지 전체는 약 70 밀리그램의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 오렌지 주스는 비타민 C가 많이 함유되어 있지 않은 껍질과 껍질을 제거하기 때문에 비타민 C의 농축 공급원입니다. 100 % 오렌지 주스의 8 온스짜리 유리는 최대 125 밀리그램의 비타민 C를 제공합니다. 자신의 오렌지 주스를 짜내는 경우, 좋아하는 베이커리, 파스타 또는 닭고기 앙트레에 추가 할 수있는 껍질을 저장하십시오. 비타민 C의 원천
자몽
자몽은 비타민 C 함유량에있어 아주 가까운 순간입니다. 1 자루의 자몽은 과일의 절반이며, 40 밀리그램의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 자몽 쐐기에 설탕을 뿌려서 극단적 인 타르트 니스를 최소화하거나 단맛을 낸 자몽 쥬스를 즐기십시오. 자몽 주스의 8 온스 글래스는 최대 95 밀리그램의 비타민 C를 제공합니다.
레몬 및 라임
레몬과 라임을 과소 평가하지 마십시오. 레몬이나 라임 쐐기를 씹을 가능성은 적지 만이 과일의 주스를 많은 요리법이나 음료로 짜낼 수 있습니다. 신선한 레몬이나 라임을 다이어트 소다에 넣고 주스를 약 1/2 온스 정도 섭취하면 약 6 밀리그램의 비타민 C가 음료에 첨가됩니다. 껍질을 벗긴 레몬 쐐기는 약 4 밀리그램의 비타민 C를 제공하고 껍질을 벗긴 라임 쐐기는 약 2.5 밀리그램을 제공합니다.