신체의 기본 기능 단위는 세포입니다. 전문화 된 세포가 다른 기관을 구성합니다. 간 세포는 혈액을 해독하는 데 도움이되며 심장 세포는 전류를 전달하고 함께 수축되어 심장을 이길 수 있습니다. 세포의 적절한 기능을 위해서는 적절한 미네랄, 산, 산소, 식품 및 기타 영양소 환경이 필요합니다. 높은 수준의 산은 세포와 신체의 정상적인 기능을 방해 할 수 있으며 의료 전문가의 상담을 통해 진단과 치료가 필요합니다.
산의 측정
화학적으로 산은 여러 가지 방법으로 정의됩니다. 생물학에 대한 자주 사용되는 정의는 Bronsted-Lowry 산성 이론입니다. 이 이론에서, 산은 수소 이온이기도 한 양성자를 기증하거나 잃을 수있는 분자로 정의됩니다. 염기는 양성자를 받아 들일 수있는 분자입니다. 용액의 산도는 전형적으로 pH에 의해 측정됩니다. 7의 pH는 중성입니다. 7 이하의 pH는 산성이며, 7 이상의 pH는 염기성 또는 알칼리성이다. 정상 혈액 pH는 7입니다. 4. 혈액에 산이 들어 있으면 pH가 7.4 미만이며 과도한 양성자가 혈액에서 발견 될 수 있습니다.
혈액 중의 산은 산혈증으로 알려져 있으며 조직의 산은 산증이라고합니다. 산증의 원인에 대한 세 가지 기본 분류가 있습니다. 호흡 성 산증은 이산화탄소가 폐를 통해 몸 밖으로 방출되는 것을 감소시켜 산을 증가시킵니다. 신진 대사 산증은 신체가 너무 많은 산을 생성하거나 신장을 통해 충분한 산을 제거하지 못하기 때문에 발생합니다.
세포에서 에너지를위한 음식물의 붕괴는 이산화탄소를 생성한다. 혈액에서 이산화탄소는 탄산으로 전환되어 폐로 옮겨지고 이산화탄소로 다시 변환되어 배출됩니다. 호흡의 속도 또는 양을 감소시키는 장애로 인해 이산화탄소, 즉 탄산이 생성되어 혈액을 산성화시킵니다. 아편 제와 같은 약물은 호흡을 느리게 할 수 있습니다. 뇌의 뇌졸중이나 다른 문제는 호흡을 조절하지 못합니다. 근육이나 신경에 문제가 있으면 호흡 장애가 발생할 수 있습니다.
대사성 산증