양파의 맛을 과소 평가하지 마십시오. 건강한 섬유 이외에, 양파는 영양 목표를 달성하는 데 유용한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 당신이 그들을 먹음으로써 얻을 수있는 양파 호흡에 관심을 기울이지 마십시오. 당신의 중요한 다른 사람은 당신에게 감사하지 않을지도 모르지만, 당신의 몸은 그렇게 할 것입니다.
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기본 영양
다진 양파 1 컵에는 51 칼로리와 0.13 그램의 지방이 포함되어 있습니다. 2, 000 칼로리 다이어트를 따르는 경우, 이는 칼로리의 2.5 %를 차지하며 매일 섭취 할 수있는 지방이 44에서 78g에 불과합니다. 양파 1 컵당 11.11g의 탄수화물, 즉 몸에 연료로 사용되는 영양소가 들어 있습니다. 단백질은 또한 에너지로 사용되지만, 보조적인 소스입니다. 양파 1 회분에는 단백질 1g이 들어 있습니다.
섬유
양파는식이 섬유를 더 많이 섭취하기위한 건강한 선택입니다. 이 야채의 각 서빙은 당신의 용해성 섬유 섭취에 기여하는 섬유 1g을 제공합니다. 양파의 섬유 종류는 고혈압, 뇌졸중, 심장 마비 및 심장 마비 같은 심혈관 질환 발생 가능성을 낮출 수 있습니다. 또한 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 하루 25 ~ 38g의 섬유질을 섭취하십시오.
미네랄
칼슘 섭취를 늘리기 위해 양파가 가장 먼저 도달하는 것은 아니지만,이 야채 1 회 섭취는 매일 필요한 칼슘의 5 %를 제공합니다. 양파의 칼슘은 뼈와 치아에 중대한 힘과 밀도를줍니다. 양파 1 인당 소량의 망간도 공급합니다. 또한, 양파를 먹으면 몸에 도움이되어 먹는 곡물에서 미네랄을 좀 더 효과적으로 얻을 수 있습니다. "Journal of Agricultural and Food Chemistry"지의 2010 년 7 월호에 발표 된 연구에 따르면, 곡물 10g 당 최대 3g의 양파를 소비하면 가능한 아연 및 철분의 양이 73 % 증가하여 곡물을보다 영양가있게 만듭니다.
