레드 와인에는 비타민과 미네랄이 있습니까?

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Anonim

적포도주의 주요 성분 인 적 포도는 모든 종류의 비타민과 미네랄로 가득합니다. 그 미량 영양소 중 일부는 적포도주로 전달되지만, 식단에서 미량 영양소를 증가시키기 위해 적포도주에 의존하기를 원하지는 않을 것입니다. 적포도주의 평균 5 온스 글래스는 많은 비타민과 미네랄의 권장량의 10 % 미만입니다.

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망간 양

적포도주에서 유일한 중요한 광물 유형은 미네랄 인 망간입니다. 망간은 유해 화합물을 중화시켜 산화 스트레스 및 자유 라디칼에 취약한 세포를 보호합니다. 그것은 심지어 신진 대사를 실행하고, 뼈 연골을 개발하고 상처를 치료하는 역할을합니다. 남자로서 매일 2. 3 밀리그램의 망간이 필요합니다. 그러나 당신이 여성이라면, 당신은 1. 8 밀리그램이 필요합니다, 의학 연구소의 식품 영양위원회 (Food and Nutrition Board of Medicine). 귀하의 성별에 따라 5 온스짜리 적포도주 한잔에 약 0.2 밀리그램 또는 약 9 ~ 11 퍼센트의 권장량이 제공됩니다.

기타 미네랄

적포도주에 함유 된 다른 미네랄은 권장 사항의 10 % 미만으로 매우 낮은 수준에서 발견됩니다. 적포도주에는 칼슘, 마그네슘, 인 및 불소를 포함하여 뼈를 만드는 영양소로 기능하는 미량의 미네랄이 있습니다. 근육과 심장 기능을 유지하는데 필요한 칼륨과 나트륨 전해질을 건강하게 섭취하십시오. 적포도주에있는 구리, 망간, 아연 및 셀레늄과 같은 여러 미네랄이 항산화 물질로 작용합니다. 그들은 건강한 세포를 파괴하려고하는 유해한 유리기를 찾는 당신의 몸을 샅샅이 뒤집니다. 적포도주에는 세포에 산소 수송을 개량하는 것을 돕도록 조금 철이 있습니다.

적포도주에서 B 비타민의 대부분이 미량 채취됩니다. 레드 비노에는 티아민, 니아신, 리보플라빈, 판토텐산, 엽산, 콜린 및 B-6이 포함되어 있습니다. B 비타민은 당신이 섭취하는 음식에서 칼로리의 형태로 에너지를 끌어 오는 일련의 생화학 반응 인 신진 대사를 실행합니다. B 비타민 중 많은 것들이 새로운 적혈구를 형성하고, 뇌 세포를 보호하며, 신경계를 지원하는 등의 추가적인 역할을합니다.

추가 비타민

적포도주에는 A와 K 두 종류의 다른 비타민이 아주 소량 함유되어 있습니다. 비타민 A는 눈 주위의 세포막을 건강하게 유지하여 시력이 강해집니다. 뼈가 자랄 수 있도록 돕고 피부를 최적의 상태로 유지하기 위해서는 비타민 A가 필요합니다. 비타민 K의 주요 임무는 혈액을 응고시키는 일련의 단계를 실행하는 것입니다. 비타민 K 때문에 부상을 입으면 출혈을 멈추고 상처를 입을 수 있기 때문입니다. 레드 와인은 이러한 비타민의 중요한 공급원으로 간주되어서는 안됩니다.