단백질 섭취를 늘려 근육을 구축하거나 강화하는 경우 편의를 위해 단백질 분말로 전환 할 수 있습니다. Wheat protein isolate와 whey protein은 고려할 수있는 두 가지 옵션입니다. 두 단백질은 근육이 필요로하는 아미노산이 풍부하지만, 알레르기가 있으면 하나씩 고려해야 할 수도 있습니다.
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->특별 식단 요구 사항
밀크와 밀은 가장 흔한 음식 알레르겐 중 2 가지입니다. 우유에 알레르기가있는 경우 유청 단백질을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 밀이나 글루텐에 알레르기가있는 경우 밀 단백질 분리를 피하십시오. 밀 단백질 분리 제조업체는 유당이없는 제품을 판매하지만 유장 단백질 분말도 유당이 없습니다. 또한 단백질이 아닌 단백질 파우더 인 밀가루 단백질은 비 건식식이 요법을 따르는 사람들보다 더 좋습니다.빌딩 근육
빌딩 근육이 목표 인 경우 유청 단백질이 더 적합 할 수 있습니다. 2012 년에 Nutrition and Metabolism에 발표 된 연구에 따르면 유청 단백질과 같은 아미노산 류신이 풍부한 단백질 파우더가 적어도 쥐에서는 근육을 만드는 데 유리합니다. 그러나 루틴이 첨가 된 밀 단백질 분리 분말을 찾을 수 있습니다. 또한,이 데이터는 동물 연구를 기반으로하며, 인간 연구는 다른 결과를 나타낼 수 있습니다.단백질 보충제 사용
단백질 보충제를 사용하는 것이 좋지만 전체 식품을 섭취 할 때 얻을 수있는 모든 추가 영양분을 놓칠 수 있습니다. 예를 들어, 우유는 단백질의 좋은 공급원 일뿐만 아니라 칼슘과 칼륨도 풍부합니다. 그리고 밀과 같은 전체 곡물에는 비타민 B, 철, 마그네슘 및 섬유가 풍부합니다. 또한 보충제를 복용하는 것과 달리 전체 음식을 먹는 것이 더 만족 스러울 수 있습니다.