"로스 앤젤레스 타임스", CBS 뉴스 및 "뉴욕 데일리 뉴스"의 기사에 따르면 적당한 양의 와인을 마시는 것이 당신의 체중 증가를 막을 수 있다고합니다. 이것은 와인이 실제로 체중 감량에 도움이된다고 말하는 것과 같지 않습니다. 사실, 연구 결과에 따르면 빨간색 또는 흰색 와인은 체중 감량을 용이하게합니다.
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적포도주의 레스베라트롤
적포도주에는 레스베라트롤이라는 물질이 들어 있습니다. MayoClinic에 따르면. co.kr에서 마우스 실험실 테스트에서 많은 양의 레스베라트롤이 쥐를 길고 엄격하게 운동 할 수있었습니다. 결과적으로, 마우스는 체중을 더 빨리 잃을 수있었습니다. 그러나이 연구는 인간에게이 효과를 재현하기 위해서는 엄청난 양의 적포도주를 마셔야한다고 결론 지었다. 적포도주를 과잉 섭취하는 것이 건강이나 체중 감량에 도움이되지 않기 때문에 과도한 적포도주 소비와 관련된 칼로리와 건강 위험은 레스베라트롤의 체중 감량 특성을 저해 할 것이라고 결론지었습니다.
적포도주와 백포도주 모두 칼로리가 포함되어 있으므로 많은 사람들이 와인을 마시면 자동으로 체중이 증가한다고 생각합니다. 그러나 보스턴 브리검 여성 병원 (BHR)이 실시한 연구에 따르면 이것이 항상 그런 것은 아닙니다. 이 연구는 정기적 인 적당량의 와인을 마시는 여성은 칼로리를 알코올에서 지방이 아닌 열로 변환 할 수 있다고 결론 지었다. 이것은 뚱뚱한 애피타이저와 같은 다른 옵션보다 와인을 더 나은 선택으로 만들 수 있습니다. 이 연구는 또한 와인이 맥주 나 딱딱한 주류보다 더 나은 알코올 선택이라는 것을 발견했습니다.
보스턴 브리검 여성 병원이 실시한 연구에 따르면 하루에 1-2 잔으로 정의 된 적당한 양의 와인을 마시는 여성은 여분의 체중을 얻기보다는 나이가 들수록 건강한 체중을 유지하십시오. 이 연구는 또한 화이트 와인이 체중 증가를 예방하는 데 약간의 이점을 보여 주지만, 레드 와인이 더 성공적이라는 것을 발견했습니다.
The Verdict
연구 결과에 따르면 건강 목적으로 적포도주를 선택하는 것이 좋습니다. 적색 또는 백색 와인이 체중 감량에 도움이된다는 연구 결과는 없지만 적포도주는 화이트 와인보다 체중 증가를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 현재 연구는 여성에게만 적용되므로 남성의 경우 적당량의 와인을 마시는 장기적인 체중 증가 효과는 불확실합니다.