미국 식품 규제는 소비자의 건강 유지에 필수적인 요소입니다. 식품 내용 라벨은 그 과정에서 중요한 부분입니다. 식품 라벨 규제 업무는 FDA (Food and Drug Administration)에 있으며 식품 표시법을 감독하고 시행합니다.
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건강 강조 표시
식품 표시뿐만 아니라 FDA는 "저지방"또는 "건강한 심장"과 같은 식량에 대한 모든 건강 강조 표시 및 진술을 승인해야합니다. FDA는 식품 표시를 규제합니다 연방 식품 의약품 및 화장품 법 (Food and Drug and Food Act)의 일환으로 식품 표시는 모든 준비된 식품에 필요하며 과일 및 채소와 같은 원료 식품의 라벨은 자발적입니다.
FDA인가?
미국 식품의 약국 (FDA)은 보건 복지부의 한 부서이며 식품 및식이 보충제 및 기타 건강 용품을 규제하고 감독하는 책임이 있습니다. 식품 라벨의 정확성은 구체적으로 떨어집니다
고기
일부 식품 및 음료는 FDA의 규제를받지 않습니다. - 소, 돼지 또는 가금류와 같이 - 농업부가 모니터링합니다. 최소량의 그러나 고기는 FDA의 규제를받습니다.
음료
두 가지 음료는 FDA에 의해 규제되지 않습니다. 알코올성 음료는 환경 보호국 (Environmental Protection Agency)에서 알코올, 담배, 화기 및 폭발물 국 및 미 생수를 관리합니다.
