빵을 먹은 후에 복통 만 느끼면 밀에 대한 편견이있을 수 있습니다. 빵과 다른 음식을 먹은 후에 복통을 느끼는 경우 음식 알레르기가있을 수 있습니다. 임상 진단은 증상을 적절하게 치료하는 데 필수적입니다. 이 두 가지 조건은 완전히 다르지만 같은 방식으로 처리됩니다: 밀 단백질을 함유 한 모든 식품을 제거합니다. 증상에 대해 의사와상의하고 적절한 진단을위한 특정 검사를 받아야합니다.
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음식 알레르기
빵에는 밀, 우유, 달걀, 콩과 같은 알레르기가 많은 식품으로 간주되는 다양한 성분이 들어 있습니다. 빵에있는 성분 중 하나 이상에 알레르기가 있으면 빵을 먹은 지 몇 분 만에 복통과 다른 증상이 나타날 것입니다. 위장 통증은 소화 기계의 연조직에서 히스타민 생산으로 인한 장내 염증의 결과입니다.
원인
MedlinePlus에 따르면 음식 알레르기는 면역계의 기능 장애로 인한 것입니다. 신체는 음식에 들어있는 단백질이 실제로 안전 할 때 위험한 것으로 식별하여 신체가 히스타민, 항체 및 기타 화학 물질을 생성함으로써 스스로를 방어하게합니다. 이러한 화학 물질은 비강 울혈, 천식, 설사, 메스꺼움, 피부 발진 및 두드러기와 같은 위장 통증 및 기타 일반적인 음식 알레르기 증상을 유발할 수 있습니다. 드물지만 위통은 아나필락시스 (anaphylaxis)의 징후 일 수 있습니다. 심하고 생명을 위협하는 알레르기 반응입니다.
글루텐 불내성
빵에는 밀에서 발견되는 단백질 인 글루텐이 들어 있습니다. 글루텐을 견디지 못한다면 미국 면역 체계 학회 (American College of Gastroenterology)에 따르면 면역 시스템이 장을 손상시켜 글루텐에 반응합니다. 글루텐은 귀리, 호밀, 보리 및 밀에서 발견됩니다. 글루텐을 섭취 할 때 면역계가 반응하는 이유는 알려져 있지 않지만 원인이 손상되면 영양 실조와 과도한 체중 감량과 같은 합병증을 유발할 수 있습니다. 글루텐 불내성의 가장 흔한 증상은 bloating, 가스, 약점, 배변 및 체중 감소의 변화입니다.
치료법
두 가지 치료법 모두 당신의 식단에서 밀을 제거하는 것입니다. 소량을 섭취하면 불쾌하고 위험한 증상을 유발할 수있는 두 가지 반응을 유발할 수 있습니다. 심한 복통은 더 심각한 합병증의 징후 일 수 있습니다. 의자에 피가 묻거나 통증이 심할 경우 911에 전화하거나 응급실로 가십시오.
