왜 음식 라벨을 읽는 것이 중요합니까?

La Voz De WNY

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왜 음식 라벨을 읽는 것이 중요합니까?
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Anonim

모든 포장 식품에는 먹는 음식을 정확히 알기 위해 필요한 정보를 제공하는 영양 표시가 붙어 있습니다. 당신이 먹는 음식에 무엇이 있는지 이해하면 건강에 좋은 선택을 할 수 있습니다. 식품 라벨을 확인하면 다양한 옵션의 영양 성분을 쉽게 비교할 수 있습니다. 건강한식이 요법은 평생 동안 중요하며 영양 표시에주의를 기울이는 것이 전체 식단을 개선하기위한 좋은 단계입니다.

주요 정보 제공

영양 표시는 섭취량, 칼로리, 총 지방, 포화 지방, 콜레스테롤, 단백질, 탄수화물 및 비타민 함량과 같은 주요 정보를 제공합니다. 라벨에는 성분 목록도 포함되어 있습니다. 이 정보는 일일 목표를 추적하는 데 도움이됩니다. 또한 식품 불내성이 있거나 유제품과 같은 특정 성분을 배제한식이 요법을 따르는 경우 특정 성분을 피하는 데 도움이됩니다.

귀하의 식단을 개선하는 데 도움이됩니다.

다양한 영양가있는 식품에도 불구하고, 많은 미국인들은 권장량의 주요 영양소를 섭취하지 못합니다. 예를 들어식이 섬유 섭취를 늘리는 것이 좋습니다. 여성의 경우 25 그램, 남성의 경우 38 그램을 목표로합니다. 2010 미국인을위한식이 지침에 따라. 섬유 함유량에 대한 식품 라벨을 확인하면 섭취량을 늘리는 데 도움이됩니다. 예를 들어 모든 갈색 빵에는 섬유질이 풍부하지 않으며 일부 제조업체는 빵을 건강하게 보이게하기 위해 색칠을 사용하므로 레이블을 읽는 것이 중요합니다.

식품 라벨을 최대한 활용하기

식품 라벨을 최대한 활용할 수 있도록 영양 목표를 먼저 결정하는 것이 중요합니다. 예를 들어 과체중 인 경우 다양한 옵션의 칼로리 콘텐츠를 비교하면 저칼로리 영양가가 높은 항목을 선택하여 일일 칼로리 목표를 유지할 수 있습니다. 라벨에 표시된 영양 정보가 종종 한 번 이상 제공되기 때문에 크기 제공에 대한 정보는 특히 중요합니다. 또 다른 예는 만성 질환이있는 경우입니다.예를 들어 고혈압이있는 경우 나트륨 함량에주의를 기울이는 것이 중요합니다.