일부 증거는 지방의 종류가 심장에 좋음을 강조합니다. 현대의 의학은 총 콜레스테롤 수치에 초점을 맞추는 것이 아니라, 콜레스테롤의 일부 형태가 심장 질환의 위험을 줄이기 때문에 다른 종류의 콜레스테롤 수치를 당신의 혈액에서 봅니다. 코코넛 오일은 귀하가 읽은 웹 사이트에 따라 마음에 유익을 주는지, 심장 질환의 위험을 증가시키는 지에 대한 여러 가지 리뷰를 얻습니다.
정의
정의
대부분의 코코넛 오일은 말린 과일에서 나옵니다. 신선한 코코넛에서 생산 된 오일을 때로는 버진 코코넛 오일이라고도합니다.
영양
코코넛 오일은 대부분 포화 지방을 함유하고 있으며, 1 큰 스푼의 지방에 13 그램의 지방이 포함되어 있다고 USDA National Nutrient Database가보고합니다. 그것은 지방에서 117 칼로리가 있습니다. 아메리칸 하트 협회 (American Heart Association) 보고서에 따르면, 포화 지방에서 일일 칼로리의 7 % 미만이 나옵니다. 평균 2 천 칼로리의식이 요법을 섭취하는 경우, 코코넛 오일 1 큰술은 6 % 또는 거의 모든 일일 수당을 제공합니다.
뚱뚱한 유형
귀하의 신체는 포화 지방을 필요한 양으로 제조하므로, 여분의식이 포화 지방은 불필요하며 심장병의 위험을 증가시킬 수 있습니다, 하버드 공중 보건 학회 보고서. 코코넛은 포화 지방을 공급하는 몇 안되는 식물 식품 중 하나입니다. 대부분의 포화 지방은 동물과 유제품에서 나옵니다. 하버드 건강 간행물 (Harvard Health Publications)의 한 보고서에 따르면 코코넛 오일은 버터 또는 라드보다 포화 지방 수치가 높다. 불포화 지방에는 오메가 -3 지방산이 포함되어 있습니다. 지방산은 몸에서 만들지 못하고 식단에서 얻어야합니다.
효과
모든 지방은 고밀도 지단백질 수준 인 HDL을 "양호한"지방으로 키우며, 하버드 공중 보건 대학원에 따르면. 불포화 지방은 또한 LDL 수치를 낮추어 더 나은식이 요법을 제공합니다. 2004 년 9 월 "임상 생화학 (Clinical Biochemistry)"에서 발표 된 쥐를 대상으로 한 연구에서 코코넛 오일이 LDL을 감소시키는 것으로 밝혀졌지만 유사한 인간 연구가 여전히 필요하다.
고려 사항
코코넛 오일의 지지자들은 포함 된 포화 지방의 종류가 신진 대사를 촉진하고 빠르게 에너지를 소모한다고 말한다. 이러한 주장은 입증되지 않았으며 일화로 남아 있습니다. 다른 연구 결과가 나올 때까지 코코넛 오일을 다른 포화 지방으로 간주하고 다른 포화 지방과 마찬가지로 그 양을 제한하십시오. 공익 과학 센터는 코코넛 오일이 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 밝혀졌지만 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 밝혀 졌기 때문에 더 많은 연구가 이루어질 때까지 사용하는 것이주의해야한다고보고했습니다.
