상그리아는 모두가 좋아하는 완벽한 칵테일입니다. 더운 여름에는 상쾌하지만 추운 겨울 날에는 몸을 따뜻하게 해줄 수 있습니다. 이 특별한 상그리아는 제가 가장 좋아하는 레시피입니다. 내부의 계피 스틱은 벽난로 옆에서 마시기에 완벽한 아늑한 아늑한 느낌을줍니다. 아 …
나는 리오하 와인으로 상그리아를 만듭니다. 나는 상그리아가 스페인에서 유래했기 때문에 스페인 와인을 사용하는 것을 좋아합니다. 탄닌은 냉장 보관시 더욱 공격적인 경향이 있기 때문에 과일 향이 좋고 탄닌 함량이 적은 가벼운 스타일의 와인을 사용하는 것도 중요합니다.
나는 또한 작은 멕시코를 스페인으로 데려 오는 것을 좋아합니다! 라틴 풍미는 정말 서로를 사랑하는 것 같습니다. 말하자면, 나는 이것을 과카 몰리 (멕시코의 경우!)와 일부 Manchego 치즈와 마르코 나 아몬드 (스페인의 경우!)와 짝짓기를 좋아합니다. 물론 디너 파티라면 좋아하는 빠에야 요리도 완벽합니다.
이 상그리아는 항상 공휴일이나 저녁 파티에서 인기가 있으며, 솔직히 말해서, 종종 나 자신을 위해 작은 배치를 채울 수 있습니다!
세계 최고의 레드 상그리아 레시피:
- 리오하 와인 2 병
- 실버 테킬라 1 컵
- ¼ 컵 Cointreau (또는 주황색 주류)
- 만다린 오렌지 2 캔 (배수)
- 사과 3 개 (표시)
- 계피 스틱 3 개
- 주황색 1 개 (3 개 또는 4 개의 둥근 조각 사용)
- 스프라이트 또는 탄산수 (피즈 및 리프트 용)
과일과 계피 스틱을 모두 투수에 넣으십시오. 와인을 마신 다음 데킬라와 Cointreau를 따르십시오. 몇 시간 동안 (또는 서빙하기 전 3 일까지) 덮고 냉장하십시오. 서빙 할 때 스프라이트 또는 탄산수를 뿌려 얼음 위에 붓습니다. 살 루드 !
Shana Wall은 인증 된 소믈리에, 지하실 컨설턴트 및 Best Life의 편집자이며 비디오 시리즈 "Shana를 사용한 핫 디쉬"를 주최합니다 . Instagram에서 그녀를 팔로우 하거나 [email protected]으로 이메일을 보내십시오.
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