야콘 뿌리는 남아메리카 원산 인 스몰 쑤서 스 (southern) 소생 식물입니다. 음식과 천연 감미료로 사용되는 야콘 뿌리의 잠재적 인 건강상의 이점은식이 보충제로도 사용되었습니다. Yacon 뿌리는 중량이 초과 된 사람들 및 높은 콜레스테롤 수치를 가진 사람들이나 소화기 증상이있는 사람들에게 유익한 효과가 있습니다. 그 부작용은 거의 존재하지 않습니다.
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잠재적 체중 감소
야콘 뿌리에 들어있는 시럽은 일부 사람들의 체중 감량과 관련이 있습니다. 2009 년 4 월 "임상 영양"에 발표 된 연구에 따르면, 120 일 동안 하루에 체중 kg 당 0.14 ~ 0.29 그램의 야콘 시럽을 섭취 한 비만 여성은 체중, 체질량이 감소한 것으로 나타났습니다 색인 및 허리 둘레. 이것은 부분적으로 야콘 뿌리가식이 후 배변량과 포만감을 증가시키는 것에 영향을 미친다.
콜레스테롤과 트리글리 세라이드 감소
야콘 뿌리에는 fructooligosaccharide라고 불리는 설탕이 들어있어 트리글리세리드와 저밀도 지단백질 인 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 2011 년 10 월 "Chemico-Biological Interactions"에 발표 된 한 연구에 따르면 당뇨병을 앓고있는 쥐들은 매일 공복 혈장 triacylglycerol, triglyceride, LDL 콜레스테롤 수치가 낮았으며, 2009 년 4 월 "Clinical Nutrition" 트리글리 세라이드와 LDL 콜레스테롤과 같은 지질의 수치가 낮 으면 심장병의 위험이 낮아집니다.
향상된 소화기 건강
Yacon 뿌리에는 체내에서 프리 바이오 틱으로 작용하여 소화기의 건강을 개선하고 특정 유형의 대장염을 치료하는 화합물이 포함되어 있습니다. 이러한 프리 바이오 틱 특성은 소화관의 미생물 발생에 영향을 미치므로 위장관 발효가 개선됩니다. yacon 뿌리는이 프리 바이오 틱 효과에 기인 할 수 있습니다.
가능한 부작용
2005 년 11 월 연구 식품 화학 독성학, "야콘 뿌리의 두 개의 서로 다른 양을 투여 한 쥐 독성 또는 일반 소비 4 개월 후 어떤 부작용을 보이지 않았다 것을 발견했다. 2009 년 4 월 "임상 영양학 (Clinical Nutrition)"지에 게재 된 연구 결과에 따르면 참가자들은 120 일간의 보충제 투여 후에도 부작용이 없음을 보여주었습니다. 그러나 식물에게 강한 알러지가있는 개인의 야콘 뿌리 섭취에 대한 반응으로 아나필락시스 쇼크가 적어도 한 건 발생했습니다.
